Milch enthält viele Nährstoffe in einer idealen Zusammensetzung. Sie liefert mehr Kalzium als die meisten Nahrungsmittel. Unsere Milch enthält etwa 4,7 Prozent Milchzucker, mindestens 3,8 Prozent Fett und circa 3,5 Prozent Milcheiweiß. Sie ist ebenso Lieferant für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter die Vitamine A, B1, B2, C, D und E.
Aus unsere Milch stellen wir verschiedene Käsesorten und Joghurt her, die wir für euch in unseren Warenautomaten an der Michhaltestelle zum Verkauf anbieten. An unserem Milchautomaten könnt ihr frische gekühlte Rohmilch selber zapfen!
Rohmilch ist völlig unbehandelt und naturbelassen. Sie muss vor dem Verzehr abgekocht werden, rät der Gesetzgeber!
